我❤電鍋~四神排骨湯

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最近天氣開始變熱,想吃些食補卻又怕補過頭,不妨煮煮四神湯,傳統四神湯是由淮山(山藥)、蓮子、芡實、茯苓,現在不少都會再加入薏仁,四神湯能夠健脾胃、利濕、補腎,而且是不管什麼體質的人都能吃的平補好料理哦!

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

四神藥材 1包(120元)
豬小排 2排(80元)
米酒 4-5瓶蓋
調味料
鮮味炒手(鹽) 適量
  • 1四神藥材用水沖過後,放到鍋子裡
  • 2放入豬小排加入適量的水,以及4-5瓶蓋的米酒,放到電鍋裡外鍋2杯水跳起來後加入調味料即可
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小撇步

1.小資愛計價:四神藥包120+豬小排80=200元

2017/06/08 發表 1.3 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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內鍋適量的水大概是多少呢

8 months ago
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作者回應

看妳買的量哦,我自己都淹過食材就好,不用太多以免吃不完

8 months ago