四神排骨湯(純米卡有味)


彤媽
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限12字

四神湯是秋天時最好的輕補品,要作出好喝四神湯,一定要用米酒泡當歸,要不就會少一味噢!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
300g
一包
2大匙
2000cc
一大匙
  • 取一空罐放進2片當歸.加入台酒料理米酒.泡一星期.

    取一空罐放進2片當歸.加入台酒料理米酒.泡一星期.

  • 將排骨川燙.四神洗好.

    將排骨川燙.四神洗好.

  • 取一燉鍋.加入水煮30分鐘

    取一燉鍋.加入水煮30分鐘

  • 煮好後加入鹽.及泡好當歸酒.即可

    煮好後加入鹽.及泡好當歸酒.即可

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