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2個食材做芒果牛奶冰淇淋(不用冰淇淋機)

2個食材做芒果牛奶冰淇淋(不用冰淇淋機)

描述

煉乳成分只有鮮乳、糖,
加上果泥做成冰淇淋自己吃比較安心。
製作過程簡單,不用一直開冰箱攪拌。
芒果換成鳳梨、香蕉、奇異果一樣好吃。

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份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 食材超簡單就是芒果和煉乳這兩樣

    食材超簡單就是芒果和煉乳這兩樣

  • 芒果去皮切塊,果肉想切大塊、小塊都行,反正等等就要絞碎了沒有差。

    芒果去皮切塊,果肉想切大塊、小塊都行,反正等等就要絞碎了沒有差。

  • 接著煉乳直接加進果肉裡。
如果有放檸檬汁也是這個時候一起加入。

    接著煉乳直接加進果肉裡。 如果有放檸檬汁也是這個時候一起加入。

  • 用攪拌棒或是果汁機打成泥狀。

    用攪拌棒或是果汁機打成泥狀。

  • 放入冷凍庫,冰到硬梆梆 ( 放過夜ok ),中途不用開冰箱翻攪。

    放入冷凍庫,冰到硬梆梆 ( 放過夜ok ),中途不用開冰箱翻攪。

  • 香濃芒果牛奶冰淇淋完成!!
剛從冷凍庫拿出來的時候冰淇淋很硬,
稍微等個3~5分鐘有點融化就變得好挖,
大口大口吃吧~因為融化速度滿快的。

    香濃芒果牛奶冰淇淋完成!! 剛從冷凍庫拿出來的時候冰淇淋很硬, 稍微等個3~5分鐘有點融化就變得好挖, 大口大口吃吧~因為融化速度滿快的。

  • 新鮮芒果果肉加上一球自製芒果冰淇淋,
自然酸甜的夏季冰品就完成啦,
一大杯吃下肚真是透心涼~

    新鮮芒果果肉加上一球自製芒果冰淇淋, 自然酸甜的夏季冰品就完成啦, 一大杯吃下肚真是透心涼~

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留言

共 7 則
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  • kang
    kang

    你好,請問加檸檬汁是為什麼呢?

  • 璇璇
    璇璇

    請問可以用鮮奶代替煉乳嗎?

  • 黃鳳鳳
    黃鳳鳳

    請問:如果多加鮮奶油或無糖優格口感會更綿密嗎?

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