鹽漬檸檬紙包魚
鹽漬檸檬紙包魚
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熱熱的天氣，利用鹽漬檸檬的清香，來個清爽的魚料理吧
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
鱸魚片
2片
小蕃茄
4-6顆
九層塔
10葉左右
奧勒岡
5支
鹽漬檸檬
4片
鹽漬檸檬鹽漬液
2小匙
黑胡椒
適量
白酒
適量
橄欖油
適量
-
1把番茄對半切，九層塔切絲
-
2撕下烤盤紙約16公分兩張，依序放上魚片、番茄、九層塔、奧勒岡、鹽漬檸檬，灑上橄欖油、白酒、黑胡椒、鹽漬檸檬液 -
3像捲糖果紙一樣把兩邊捲起來
-
4烤箱預熱200度，200度烤12分鐘，出爐
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