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熱熱的天氣,利用鹽漬檸檬的清香,來個清爽的魚料理吧

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
鱸魚片
2片
小蕃茄
4-6顆
九層塔
10葉左右
奧勒岡
5支
鹽漬檸檬
4片
鹽漬檸檬鹽漬液
2小匙
黑胡椒
適量
白酒
適量
橄欖油
適量
  • 1
    把番茄對半切,九層塔切絲
  • 2
    撕下烤盤紙約16公分兩張,依序放上魚片、番茄、九層塔、奧勒岡、鹽漬檸檬,灑上橄欖油、白酒、黑胡椒、鹽漬檸檬液
  • 3
    像捲糖果紙一樣把兩邊捲起來
  • 4
    烤箱預熱200度,200度烤12分鐘,出爐
2017/06/06 發表 796 瀏覽
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