川辣扣肉

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食材

廣達香紅燒扣肉 1罐
大白菜 2片
香菜 少許
豆干 1片
蒜末 少許
辣椒粉 少許
花椒粉 少許
少許
少許
白醋 少許
香油 少許
蔥花 少許
  • 1先將大白菜切成絲,用冷水泡5分鐘後撈起
  • 2豆干切絲
  • 3香菜切成1公分小段
  • 4放入蒜、蔥、鹽、糖、白醋,拌勻後放入盤中
  • 5倒入紅燒扣肉
  • 6澆上辣椒粉、花椒粉、蔥花
  • 7將香油燒熱後淋上即可
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2012/05/25 發表 3,236 瀏覽

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