廣達香 160 食譜 293 粉絲 追蹤 川辣扣肉 27 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 廣達香紅燒扣肉 1罐 大白菜 2片 香菜 少許 豆干 1片 蒜末 少許 辣椒粉 少許 花椒粉 少許 鹽 少許 糖 少許 白醋 少許 香油 少許 蔥花 少許 步驟 先將大白菜切成絲,用冷水泡5分鐘後撈起 豆干切絲 香菜切成1公分小段 放入蒜、蔥、鹽、糖、白醋,拌勻後放入盤中 倒入紅燒扣肉 澆上辣椒粉、花椒粉、蔥花 將香油燒熱後淋上即可 4,616 瀏覽 2012/05/25 發表