[10分鐘快速上桌]蔥爆松阪豬料理

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超簡易10分鐘料理,下班回家後也能快速開飯!帶便當也非常下飯喔!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

松阪豬 1份
青蔥 4-5根
大蒜 3顆
辣椒 1根
蠔油 2湯匙
  • 1準備材料: 松阪豬1份 /青蔥4-5根/大蒜4顆/辣椒1根
  • 2將蔥、辣椒切成段狀
  • 3乾煎松阪豬,不需要加任何油,松阪豬本身就有油質喔!
  • 4乾煎到這種半熟恰恰的程度就先撈出來
  • 5下一點油,將蒜末青蔥後段先爆香
  • 6加入2湯匙蠔油
  • 7加入半熟的松阪豬一起快炒
  • 8將醬汁炒均勻後就完成啦!蔥爆松阪豬上桌囉~
  • 9完 成!
  • 10炒個青菜就可以帶便當囉!
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小撇步

松阪豬比較不會固定在全聯、頂好販售,在jasons比較買的到,jasons的肉品品質都還不錯,價格也不會到非常貴,吃起來真的比較好吃喔!推薦給大家~

歡迎大家來Q妮生活記逛逛
https://goo.gl/SnwftHa

2017/06/06 發表 1,536 瀏覽

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討論共 2 則

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超級配飯的阿~~~

8 months ago
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簡單好吃

8 months ago