［10分鐘快速上桌］蔥爆松阪豬料理
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超簡易10分鐘料理，下班回家後也能快速開飯！帶便當也非常下飯喔！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
松阪豬
1份
青蔥
4-5根
大蒜
3顆
辣椒
1根
蠔油
2湯匙
-
1準備材料： 松阪豬1份 /青蔥4-5根/大蒜4顆/辣椒1根 -
2將蔥、辣椒切成段狀
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3乾煎松阪豬，不需要加任何油，松阪豬本身就有油質喔！
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4乾煎到這種半熟恰恰的程度就先撈出來
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5下一點油，將蒜末青蔥後段先爆香
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6加入2湯匙蠔油
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7加入半熟的松阪豬一起快炒
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8將醬汁炒均勻後就完成啦！蔥爆松阪豬上桌囉～
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9完 成！
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10炒個青菜就可以帶便當囉！
小撇步
松阪豬比較不會固定在全聯、頂好販售，在jasons比較買的到，jasons的肉品品質都還不錯，價格也不會到非常貴，吃起來真的比較好吃喔！推薦給大家～
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