新手人妻必備-蔥爆松阪豬（零失敗料理）
新手人妻必備-蔥爆松阪豬（零失敗料理）
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松阪豬的彈牙口感配上青蔥與蠔油的點綴，讓整道料理香氣十足，是新手人妻必備款喔！
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
松阪肉切片
1份
青蔥切段
適量
蒜末
1T
辣椒
1根
蠔油
1T
米酒
1T
香油
適量
-
1松阪豬切片直接下鍋，大火炒3-5分鐘，炒出香氣 -
2接著同鍋一樣大火，下蔥、蒜末、辣椒、蠔油、米酒續炒1-2鐘
-
3最後起鍋淋上香油即可
小撇步
在第一步驟炒松板豬時，可加蓋悶煮，會更快熟喔！
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