(煮食影片) 檸檬薏米水 ~ 美容佳品！

Name: (煮食影片) 檸檬薏米水 ~ 美容佳品！ by 小月棧
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 生薏米 適量; 熟薏米 適量; 檸檬 半個至一個; 水 適量

描述

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份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

生薏米

適量
熟薏米

適量
檸檬

半個至一個
水

適量

步驟

把生薏米和熟薏米用清水浸一小時。
加入生薏米和熟薏米在鍋內，用大火煮，水滾後轉細火，煮一個半小時。
檸檬切片。
生薏米和熟薏米煲好後，關火倒出，加入檸檬片，便可飲用。

小撇步

1. 此食譜的份量可按個人喜好而定，但生薏米和熟薏米的份量要一樣，而水的份量要多一點，以免煮成粥。另外，喜歡酸的可加多幾片檸檬。

2. 薏米會使身體冷虛，正值經期或懷孕的女性避免食用。

3. 檸檬要薏米水滾後才放，不能一起煲，因為高溫會破壞檸檬的維他命C。

4. 薏米可以健脾去濕，檸檬可以清熱，檸檬薏米水可以去濕去水腫。常飲用可以美白美容，有助預防皮膚癌。

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2017/06/05 發表