✿KC の手作幸福ლ(╹◡╹ლ 54 食譜 540 粉絲 追蹤 鮮蕃茄肉醬義大利麵🍝 描述 義大利麵中經典的口味~ 濃濃的蕃茄酸甜滿滿茄紅素大人小孩都喜歡🍽 #季節節慶 #情人節 #異國料理 #義式 #義大利麵 收錄在:精選20部美食料理電影推薦——備妥食物準備宅翻天吧! 3,172 說讚 36 一起做 9 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬絞肉 300g 洋蔥 半顆 蒜末 4顆 去皮蕃茄 3顆 紅蘿蔔末 隨個人 蕃茄糊罐 一小罐 月桂葉 3-4片 黑胡椒粉 適量 糖 兩匙 鹽巴 適量 義大利麵 隨個人 步驟 洋蔥切小丁 蒜末 紅蘿蔔末 蕃茄切十字川燙去皮 1️⃣熱油將洋蔥末炒香 2️⃣加入蒜末跟絞肉慢炒鬆至香 3️⃣再加蕃茄 紅蘿蔔 黑胡椒拌炒 4️⃣蕃茄糊加入拌均勻加開水月桂葉 小火燉煮20-30分更入味就完成 熬煮越久會越濃郁味道 1️⃣水開下義大利麵煮8分 2️⃣起鍋爆香蒜末自己喜歡的食材 3️⃣炒香後加入煮好的麵 4️⃣跟肉醬拌炒均勻就完成 小撇步 🍴肉醬可以一次多做一點分裝冷凍要吃時候很方便 14.8 萬 瀏覽 2017/06/04 發表