洋蔥玉米沙拉【淬釀全菜單挑戰賽】


Phoebe Ho
30 食譜 12 粉絲
限12字

古人說:一日之計在於晨,早餐是一天當中最重要的一餐。心血來潮想吃沙拉,簡單做又健康營養,再搭配水果和小籠包就是一頓豐富的料理了。沙拉搭配淬釀醬油露做的和風醬最對味。大家可以試做看看。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
半顆
一條
適量
適量
一顆
適量
和風醬
2大匙
1小匙
2大匙
1小匙
1大匙
半顆
  • 食材如左圖。洋蔥切絲;小黃瓜斜切成片。

    食材如左圖。洋蔥切絲;小黃瓜斜切成片。

  • 洋蔥絲冰鎮,用水果醋或檸檬醃過;玉米水煮10分鐘,將玉米粒切下來;番茄切片備用。

    洋蔥絲冰鎮,用水果醋或檸檬醃過;玉米水煮10分鐘,將玉米粒切下來;番茄切片備用。

  • 蛋用水煮或電鍋做成水煮蛋,切一半備用;將和風醬所需的食材混合攪拌均勻,倒入沙拉中攪拌。

    蛋用水煮或電鍋做成水煮蛋,切一半備用;將和風醬所需的食材混合攪拌均勻,倒入沙拉中攪拌。

  • 沙拉裝入容器中再完成擺盤即可享用,再搭配愛吃的水果和小籠包就是一頓豐富的料理了。

    沙拉裝入容器中再完成擺盤即可享用,再搭配愛吃的水果和小籠包就是一頓豐富的料理了。

小撇步

淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

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