藍莓冰淇淋 參考「巧兒灶咖」草莓起士冰淇淋,用調理機做出綿密的冰淇淋,秘密武器就是巧兒在文章中提及的煉乳,它讓冰淇淋做出來的口感不會因為是水果成份多而顯得冰渣很粗,喜...

藍莓冰淇淋


煮吃是七逃
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參考「巧兒灶咖」草莓起士冰淇淋,用調理機做出綿密的冰淇淋,秘密武器就是巧兒在文章中提及的煉乳,它讓冰淇淋做出來的口感不會因為是水果成份多而顯得冰渣很粗,喜歡冰淇淋的,很值得做做看!
https://www.ciao-kitchen.com/single-post/icecream-dorayaki

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份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
125g
40g
半顆量
  • 1
    檸檬洗淨,削半顆量的皮屑
  • 2
    秤量好所有食材
  • 3
    全部放入調理機
  • 4
    blendtec的調理模式按鍵3,(可用其他品牌),攪打完成即可倒出放入冷凍盒。
  • 5
    冷凍2小時或一晚,即可享用。
  • 6
    很綿密~~
2017/06/04 發表 4,048 瀏覽
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討論共 1 則

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一定要放煉乳嗎?

2 years ago
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作者回應

煉乳是主角!

2 years ago

大家都在查

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