收藏 115 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

A菜營養價值極高,不過就是帶點苦味,很多人不敢吃。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
A菜
1把
蒜頭
3顆
奶油
少許
食用油
少許
鹽巴
一小匙
  • 1
    蒜頭切碎備用,A菜洗淨,隨意切斷。
  • 2
    熱鍋,小火入奶油爆蒜頭,再加入一匙油,A菜梗先炒1分鐘,入A菜葉中火快炒2~3分鐘,起鍋前加入一小匙鹽。
小撇步

1.A菜微苦,加一些奶油,吃起來多些奶香味。
2.菜葉容易黑,要快炒。

2017/06/03 發表 1,946 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣