收藏 208 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

有夠誇張了,喀、喀、喀,
弟弟生吃青苦瓜,一口接一口
小嘴裡傳來的清脆咀嚼聲
每一聲都讓媽媽嘴裏苦出滿嘴口水了
弟弟直嚷著:「好吃,好吃,只是有點澀澀的而已…」

媽媽,敬而遠之。 (。ŏ﹏ŏ)

其實,媽媽是要來做《百香果青苦瓜》的啊!

熱量
食材
青苦瓜
一條
百香果
三顆
15g
冰糖
80g
  • 1
    青苦瓜剖開來之後去籽並刮除內壁薄膜 切成薄片,調入鹽巴一起抓拌均勻 靜置 20 分鐘以上去除本身的青澀味 然後再用冷水沖洗掉鹽分,瀝乾
  • 2
    將百香果肉挖進處理好的青苦瓜中 加入冰糖一起混合拌勻 ※ 冰糖的份量可自行增減。 ※ 百香果切忌使用黃金百香果,味道會不相同。
  • 3
    用保鮮膜封起來 放進冰箱冷藏 2 小時以上會更入味。 原始食譜請連結:(原始食譜裡還有苦瓜食譜大集合喔!) http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31935271
小撇步

原始食譜請連結:(原始食譜裡還有苦瓜食譜大集合喔!)
http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31935271

2017/06/02 發表 5,292 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問百香果可以去哪裡買?目前附近水果攤都還沒有看到

a year ago