香脆奇亞籽杏仁瓦片 簡易。家常烘焙。點心

Onon ☆英國煮婦手帳★
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描述

很簡單的小點心,這次加入了營養滿分的奇亞籽,香脆又好吃,冰起來吃更具風味!

食材

2顆
1顆
35克
40克
46克
4克
180克

步驟

  • 全蛋、蛋白拌勻然後加入糖繼續攪拌。

    全蛋、蛋白拌勻然後加入糖繼續攪拌。

  • 篩入粉類攪拌至無粉粒後再加入奶油溶液攪拌成光滑的麵粉糊狀。

    篩入粉類攪拌至無粉粒後再加入奶油溶液攪拌成光滑的麵粉糊狀。

  • 最後把杏仁片和奇亞籽加入麵糊中拌勻,放進冰箱裡一個小時。

    最後把杏仁片和奇亞籽加入麵糊中拌勻,放進冰箱裡一個小時。

  • 預熱烤箱150度,把杏仁麵糊薄薄的鋪在放有烘焙紙的烤盤上(儘量不要重疊喔!越薄口感才鬆脆),烤20分鐘至表面呈現金黃色即成。(注意每個烤箱溫度有差,請自行調節哦。)

    預熱烤箱150度,把杏仁麵糊薄薄的鋪在放有烘焙紙的烤盤上(儘量不要重疊喔!越薄口感才鬆脆),烤20分鐘至表面呈現金黃色即成。(注意每個烤箱溫度有差,請自行調節哦。)

  • 烤20分鐘至表面呈金黃色即成。(注意每個烤箱溫度有差,請自行調節哦。)

    烤20分鐘至表面呈金黃色即成。(注意每個烤箱溫度有差,請自行調節哦。)

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