Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,218 粉絲 追蹤 香脆奇亞籽杏仁瓦片 簡易。家常烘焙。點心 描述 很簡單的小點心,這次加入了營養滿分的奇亞籽,香脆又好吃,冰起來吃更具風味! #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 552 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 全蛋 2顆 蛋白 1顆 原蔗糖 35克 奶油溶液 40克 低筋粉 46克 高筋粉 4克 杏仁片 180克 奇亞籽 Chia Seeds 適量 步驟 全蛋、蛋白拌勻然後加入糖繼續攪拌。 篩入粉類攪拌至無粉粒後再加入奶油溶液攪拌成光滑的麵粉糊狀。 最後把杏仁片和奇亞籽加入麵糊中拌勻,放進冰箱裡一個小時。 預熱烤箱150度,把杏仁麵糊薄薄的鋪在放有烘焙紙的烤盤上(儘量不要重疊喔!越薄口感才鬆脆),烤20分鐘至表面呈現金黃色即成。(注意每個烤箱溫度有差,請自行調節哦。) 烤20分鐘至表面呈金黃色即成。(注意每個烤箱溫度有差,請自行調節哦。) 1.3 萬 瀏覽 2017/06/02 發表