【吳双の愛妻便當】蛋包飯與大虱丸炒時蔬


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我很愛吃歐姆蛋,以前看料理東西均時撤徹底底的學起了捲蛋包,每次去外外吃到只要伯伯一薄蛋皮的時候我都很想哭,自己做起捱毫不用客氣的用多2顆蛋,今天一樣繽紛的的愛妻便當,希望相公吃的有元氣喔^__^

食材
炒飯
隔夜飯
200g
黑胡椒
適量
大蒜粉
適量
蛋包
雞蛋
2顆
奶油
適量
鮮奶
40g
涼拌四季豆
四季豆
適量
香油
適量
香料鹽
適量
魚卵辣椒拌鮪魚
魚卵辣椒
適量
鮪魚
適量
大虱丸炒時蔬
大虱丸
適量
甜椒
適量
玉米
適量
花椰菜
適量
紅蘿蔔
適量
杏鮑菇
適量
看全部食材
  • 1
    炒飯 用隔夜飯來做炒飯
  • 2
    炒飯 炒飯炒香了後加入一點大蒜粉和黑胡椒
  • 3
    炒飯 加入少許鹽巴
  • 4
    炒飯 炒到歷歷分明就可以起鍋囉
  • 5
    蛋包 2顆蛋+奶油+40cc鮮奶
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  • 6
    蛋包 起鍋熱奶油
  • 7
    蛋包 把蛋跟鮮奶打均勻
  • 8
    蛋包 下鍋煎蛋包,入鍋實用鏟子在中心攪拌到拌熟食慢慢捲起
  • 9
    蛋包 先把飯裝好,蛋包擺上去,畫一刀,向兩邊翻下露出裡面的半熟蛋
  • 10
    涼拌四季豆 把四季都去鬚,過水川燙放涼 拌入香油和香料鹽
  • 11
    魚卵辣椒拌鮪魚 鮪魚罐頭把水瀝掉,拌入一點美乃滋,加上一點魚卵辣椒
  • 12
    大虱丸炒時蔬 杏鮑菇和大虱丸切片
  • 13
    大虱丸炒時蔬 紅蘿蔔和花椰菜燙熟,杏鮑菇先煎熟
  • 14
    大虱丸炒時蔬 備好料後,一起入油鍋拌炒,灑上一點烹大師和黑胡椒就好囉^^
2012/05/24 發表 1.2 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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忙了一個月的婚禮,竟然粉絲默默破1000,我沒等到1000號啦...

6 years ago
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嗯嗯,愛妻便當一定要營養豐富的^^

6 years ago
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好營養的 fu

6 years ago