【吳双の愛妻料理】手工蘿蔔糕佐魚卵辣椒
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我婆婆做的手工蘿蔔糕超厲害，因為自己手工，所以充滿滿滿的蘿蔔味，常常請婆婆做一大塊給我，好讓我變化做便當菜，今天依然充分利用好吃的魚卵辣椒來當配菜...滿滿的幸福味^^
食材
魚卵辣椒
適量
蘿蔔糕
手工蘿蔔糕
200g
麵粉
適量
香料
適量
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1先把香料和麵粉混和
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2將蘿蔔糕裹上麵粉，入油鍋炸約3分鐘
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3起鍋瀝乾油份加上一點魚卵辣椒即可
小撇步
a：因為橙果水產的魚卵辣椒有不同的辣度，我家的蘿蔔糕口味清爽，所以我配了種口味一點的辣度