【吳双の愛妻料理】手工蘿蔔糕佐魚卵辣椒

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我婆婆做的手工蘿蔔糕超厲害,因為自己手工,所以充滿滿滿的蘿蔔味,常常請婆婆做一大塊給我,好讓我變化做便當菜,今天依然充分利用好吃的魚卵辣椒來當配菜...滿滿的幸福味^^

食材

魚卵辣椒 適量
蘿蔔糕
手工蘿蔔糕 200g
麵粉 適量
香料 適量
  • 1 先把香料和麵粉混和
  • 2 將蘿蔔糕裹上麵粉,入油鍋炸約3分鐘
  • 3 起鍋瀝乾油份加上一點魚卵辣椒即可
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小撇步

a:因為橙果水產的魚卵辣椒有不同的辣度,我家的蘿蔔糕口味清爽,所以我配了種口味一點的辣度

2012/05/24 發表 7,612 瀏覽

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