茄兔烤鮭魚肚夕食
收藏 73
留言 4
一起跟著做！
鼓勵作者
烤鮭魚肚.紫洋蔥蘆筍蕃茄沙拉.鮭魚鬆飯
02:28
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
鮭魚肚
1包
蕃茄
數顆
蘆筍
1包
紫洋蔥
半顆
鮭魚鬆飯
鮭魚鬆.白飯
醬汁
橄欖油
1匙
白醋
2匙
鹽
1小撮
糖
半匙
檸檬汁
少許
-
1鮭魚肚清洗乾淨.擦乾.兩面抹鹽.淋一點米酒.醃10分鐘 -
2蕃茄洗淨.切半
-
3蘆筍洗淨.去粗梗.切段.滾熟.備用
-
4紫洋蔥切薄絲.泡水
-
5上火180.下火160.烤10分鐘
-
6醬汁調勻
-
7蘆筍瀝乾.加入紫洋蔥(擠乾水).蕃茄.拌勻
-
8盤子的一角放沙拉.蘆筍挑2支.擺交叉狀
-
9鮭魚肚上磨點胡椒妝點一下
-
10擱上一瓣檸檬跟可愛的茄兔
-
11搭配鮭魚鬆飯.好美味呀～
小撇步
痞客邦 http://rolieva0911.pixnet.net/blog
YouTube請訂閱:rolieva 日常起居
https://www.youtube.com/channel/UCCHLH3-0pZ1FiLnyACW0wCw
