梅汁秋葵
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夏季悶熱沒食慾，梅子解膩又開胃，連孩子也能接受的好味道喔！
時間
5
分鐘
食材
秋葵
200克
醃梅
3顆
醬油
一小匙
糖
一小匙
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1秋葵去蒂頭，斜切2或3等份 醃梅用剪刀將梅肉取下，和梅汁放一起備用 醬油和糖加一杯水攪拌均勻 -
2先將梅汁和梅肉倒進鍋裡。 再倒入醬油糖水煮開
-
3加入秋葵，滾了加蓋燜煮1～3分鐘
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4秋葵軟了就可以起鍋囉！
小撇步
若擔心秋葵太硬也可以先用水川燙一下，再下鍋一起煮