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夏季悶熱沒食慾,梅子解膩又開胃,連孩子也能接受的好味道喔!

時間
5 分鐘
食材
秋葵
200克
醃梅
3顆
醬油
一小匙
一小匙
  • 1
    秋葵去蒂頭,斜切2或3等份 醃梅用剪刀將梅肉取下,和梅汁放一起備用 醬油和糖加一杯水攪拌均勻
  • 2
    先將梅汁和梅肉倒進鍋裡。 再倒入醬油糖水煮開
  • 3
    加入秋葵,滾了加蓋燜煮1~3分鐘
  • 4
    秋葵軟了就可以起鍋囉!
小撇步

若擔心秋葵太硬也可以先用水川燙一下,再下鍋一起煮

2017/05/28 發表 1,934 瀏覽
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