紅藜飯

Name: 紅藜飯 by 秀林數位機會中心
Total time: 45 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 白米 2碗; 紅藜 2/1

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限12字

👍紅藜的蛋白質與牛肉相當
👍膳食纖維是地瓜的７倍，能夠促進腸胃蠕動
👍鐵質是菠菜的3倍補血補氣力
👍鈣質是牛奶的7倍能夠協助骨骼發育
👍甜菜色素則能抗氧化消炎，還含有９種必需胺基酸、多酚類及葉酸。

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

2碗

2/1

小撇步

紅藜與米飯比例依個人喜好調整，紅藜最多可加到米的一半，超過的話，口感和味道比較不適口。

2017/05/26 發表 1,458 瀏覽

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紅藜飯 👍紅藜的蛋白質與牛肉相當 👍膳食纖維是地瓜的７倍，能夠促進腸胃蠕動 👍鐵質是菠菜的3倍補血補氣力 👍鈣質是牛奶的7倍能夠協助骨骼發育 👍甜菜色素則能抗氧化...