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騙吃小廚
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三杯雞胸肉

三杯雞胸肉

描述

下飯好料

430 說讚

食材

步驟

  • 1.雞胸肉切丁熱水川燙一下泡冷水(以免肉變老) 2.頭、辣椒切末 3.切段、切片

  • 油鍋熱後下炒出香氣,放頭、辣椒段拌炒放入香油、砂糖

  • 放入雞胸肉,加醬油拌炒加入200cc水,等水收快乾後放入九層塔,快速翻炒即可起鍋

小撇步

醬油可以個人的鹹重口味調整

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