三杯雞胸肉 騙吃小廚 18 食譜 17 粉絲 追蹤 428 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 下飯好料 食材 雞胸肉 2片 蒜頭 4顆 小辣椒 2條 薑片 6-7片 九層塔 少許 香油 一湯匙 醬油 兩鍋鏟 蔥 少許 水 200cc 砂糖 少許 1.雞胸肉切丁熱水川燙一下泡冷水（以免肉變老） 2.蒜頭、辣椒切末 3.蔥切段、薑切片 油鍋熱後下薑炒出香氣，放蒜頭、辣椒、蔥段拌炒放入香油、砂糖 放入雞胸肉，加醬油拌炒加入200cc水，等水收快乾後放入九層塔，快速翻炒即可起鍋 小撇步 醬油可以個人的鹹重口味調整 2017/05/23 發表 1.1 萬 瀏覽
