紅燒牛肉麵【好好鮮生料理廚房】


好好鮮生 Mr. Good
22 食譜 58 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

好好鮮生嚴選商品:http://pics.ee/ocav
嫩肩里脊牛排(PRIME)
牛肉中的LV,稀有的Prime等級,產量只有美牛中的2-3%,特選厚切肉片,口口扎實滿足。

食材
1根
3-4片
1條
1包
1大鍋
1包
調味料
少許
1大碗
  • 1
    先將食材備妥,將紅蘿蔔切塊,洋蔥切片,蔥切成長段。
  • 2
    將所有食材及滷包放入鍋內並倒入一大碗醬油。
  • 3
    在鍋裡加水淹過食材即可,過程中可加鹽巴調味,第一次大火滾了以後再加鍋蓋小火燉煮一小時。
  • 4
    煮好後放入麵條,美味的紅燒牛肉麵就可以上桌囉~
小撇步

【好好小撇步】建議牛肉在冷凍狀態切塊,除了比較好下刀之外,肉質也比較緊緻Q彈哦,牛肉在溫體情況下切,不易切斷,吃起來口感也有差哦~

2017/07/05 發表 3,847 瀏覽
也可以試試看

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
好好鮮生 Mr. Good
22 食譜 58 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片虎牌電子鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉nubo藍鯨吸管茄子豆腐竹筍金針菇Bosch廚師機義大利麵雞腿肉仁舟淨塑矽密袋