什錦炒竹筍【淬釀全菜單挑戰賽】 分享傳送傳送列印 Phoebe Ho 30 食譜 10 粉絲 追蹤 58 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 這道菜色簡單易學，淬釀醬油的濃醇醬香風味，沒有化學醬油的死鹹，帶著淡淡黃豆風味，搭配新鮮的食材，營養又美味。大家做便當菜時可以試做看看。 份量 5 人份 時間 10 分鐘 食材 竹筍絲 適量 黑木耳絲 適量 辣椒 半條 蛋 適量 鹽 少許 淬釀醬油露 少許 蒜末 少許 1 食材如左，黑木耳和竹筍切絲備用；蛋打散；蒜切末。 2 (１)蛋先下油鍋炒八分熟起鍋備用，(２)爆香蒜末，放入辣椒炒香。 3 依序放入黑木耳絲和竹筍絲炒熟，把蛋加入炒一下，再用鹽和醬油調味。 4 完成即可享用。 小撇步 淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽，邀你一同挑戰!快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu 2017/05/22 發表 1,264 瀏覽
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