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Phoebe Ho
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什錦炒竹筍【淬釀全菜單挑戰賽】

什錦炒竹筍【淬釀全菜單挑戰賽】

描述

這道菜色簡單易學,淬釀醬油的濃醇醬香風味,沒有化學醬油的死鹹,帶著淡淡黃豆風味,搭配新鮮的食材,營養又美味。大家做便當菜時可以試做看看。

59 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材如左,黑木耳和竹筍切絲備用;蛋打散;蒜切末。

    食材如左,黑木耳竹筍切絲備用;蛋打散;切末。

  • (1)蛋先下油鍋炒八分熟起鍋備用,(2)爆香蒜末,放入辣椒炒香。

    (1)蛋先下油鍋炒八分熟起鍋備用,(2)爆香末,放入辣椒炒香。

  • 依序放入黑木耳絲和竹筍絲炒熟,把蛋加入炒一下,再用鹽和醬油調味。

    依序放入黑木耳絲和竹筍絲炒熟,把蛋加入炒一下,再用鹽和醬油調味。

  • 完成即可享用。

    完成即可享用。

小撇步

淬釀醬心獨具全套菜單挑戰賽,邀你一同挑戰!快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_menu

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