手工薯片


Yukari
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跟著做

自己親手製作健康、好吃的零食

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
適量
工具
1個
一盤
1個
1卷
1張
1支
  • 1
    首先準備三顆土豆
  • 2
    把土豆洗乾淨
  • 3
    預備乾淨的刀子和砧板,然後把土豆切開一半
  • 4
    就像這樣子
  • 5
    準備削片刀,然後將土豆削成薄片
  • 6
    就像這樣子
  • 7
    準備好的一盤水,將削好的薄片放進去 P.s.原意是為了去除澱粉質
  • 8
    當澱粉質都濾掉,就用篩子把水與土豆薄片隔開、瀝乾
  • 9
    瀝乾了一段時候後,然後準備廚房紙,把土豆薄片一片片放在上面,再蓋上另一張廚房紙把剩餘的水份印乾
  • 10
    就像這樣
  • 11
    準備微波盤子和一張烘焙紙,把土豆薄片放上去,然後在上面掃上一薄油
  • 12
    然後隨個人口味灑上調味粉
  • 13
    以上步驟完成後,放入微波爐 P.s.這裡我沒有用盤子
  • 14
    然後高火 8分鐘
  • 15
    完成
2017/05/21 發表 2,325 瀏覽
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