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在家也可以做海鮮飯
先將海鮮分序煮到8分熟取出。
用同個鍋子放大蒜和洋蔥丁與番茄丁和西班牙辣椒粉翻炒之後放入生米並加入煮蛤蠣的湯汁,期間需添加湯汁。煮至15~20分鐘或米飯快熟透時,將配料放置飯上後悶10分鐘就完成了!

份量
7 人份
時間
60 分鐘
食材
透抽
1
蝦子
5~8
蛤蠣
數個
魚片
數個
洋蔥
2顆
蕃茄
2顆
大蒜
數個
3杯
甜椒
1顆
青花菜
少許
西班牙辣椒粉(甜)
適量
  • 1
    先將海鮮分序煮到8分熟取出。 用同個鍋子放大蒜和洋蔥丁與番茄丁和西班牙辣椒粉翻炒之後放入生米並加入煮蛤蠣的湯汁,期間需添加湯汁。煮至15~20分鐘或米飯快熟透時,將配料放置飯上後悶10分鐘就完成了!
2017/05/20 發表 730 瀏覽
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