減脂日記🍽

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希望減脂餐也可以又好吃又吃得飽。
大家一起加油👊🏼👊🏼👊🏼

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

大陸妹 1把
舞菇 1包
杏鮑菇 1根
滷豆乾 2片
雞胸肉 1片
板豆腐 半塊
水煮蛋 1顆
  • 11.大陸妹水煮後淋醬油膏。 2.杏鮑菇切滾刀,加一咪咪油先煎上色。再➕舞菇一起炒熟。最後灑上黑胡椒即可。 3.電鍋蒸熟水煮蛋/板豆腐。雞胸肉抹胡椒後用蛋清醃5分鐘。煮一鍋水,水滾後加點鹽後放入雞胸肉。滾個20秒後熄火➕鍋蓋悶8分鐘,撈起撥絲。最後將水煮蛋/板豆腐/雞胸肉拌一起,淋上日式醬油+辣椒即可
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小撇步

1.豆乾是全聯買現成的,加熱一下即可。
2.雞胸肉要先片薄。這樣煮的肉一點都不柴喔!

2017/05/18 發表 2,072 瀏覽

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