Yumi Chang 1 食譜 5 粉絲 追蹤 減脂日記🍽 描述 紀錄我的飲食日記。 希望減脂餐也可以又好吃又吃得飽。 大家一起加油👊🏼👊🏼👊🏼 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 大陸妹 1把 舞菇 1包 杏鮑菇 1根 滷豆乾 2片 雞胸肉 1片 板豆腐 半塊 水煮蛋 1顆 步驟 1.大陸妹水煮後淋醬油膏。 2.杏鮑菇切滾刀,加一咪咪油先煎上色。再➕舞菇一起炒熟。最後灑上黑胡椒即可。 3.電鍋蒸熟水煮蛋/板豆腐。雞胸肉抹胡椒後用蛋清醃5分鐘。煮一鍋水,水滾後加點鹽後放入雞胸肉。滾個20秒後熄火➕鍋蓋悶8分鐘,撈起撥絲。最後將水煮蛋/板豆腐/雞胸肉拌一起,淋上日式醬油+辣椒即可 小撇步 1.豆乾是全聯買現成的,加熱一下即可。 2.雞胸肉要先片薄。這樣煮的肉一點都不柴喔! 4,668 瀏覽 2017/05/18 發表