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日式 海鮮 味噌起司 麵

日式 海鮮 味噌起司 麵

描述

這食譜最重要的就是味噌+起司超好吃,其他配料什麼的都隨個人開心~拿來煮火鍋做湯底也是超棒的喔

47 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 洗菜、處理好金針菇、鯛魚 切

  • 煮水,滾了加入海鮮湯塊跟味噌 拌勻 喜歡吃菜軟爛的可以先加入菜一起煮

  • 加入蔬菜、金針菇
滾了加入麵
放入起司拌開
(也可以最後放在碗上)
再加入鯛魚和豆腐
倒入一瓶蓋米酒
(拌的時候小心不要弄碎)
依據喜好麵的口感決定熄火時間
差不多的時候打蛋 加入九層塔

完成啦

    加入蔬菜、金針菇 滾了加入麵 放入起司拌開 (也可以最後放在碗上) 再加入鯛魚和豆腐 倒入一瓶蓋米酒 (拌的時候小心不要弄碎) 依據喜好麵的口感決定熄火時間 差不多的時候打蛋 加入九層塔 完成啦

小撇步

蛋 菜 麵條 依照自己喜愛的口感
調整放入的順序或時間
味噌和起司真的絕配
大家可以試試~

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