林立銘 1 食譜 1 粉絲 追蹤 味噌湯 描述 沒事亂搞一下有參考幾個朋友食譜 75 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 鰹魚味噌 約60g 乾燥海帶芽 一撮 柴魚片 一撮 洋蔥絲 1/4顆 嫩豆腐 半盒 水 四碗 鰹魚醬油 一大匙 柴魚粉 一小匙 鹽 一小匙 米酒 1/2大匙 步驟 嫩豆腐切丁 洋蔥切絲備用 切好的洋蔥絲放入鍋內煮,放入調味鹽.柴魚粉.鰹魚醬油,快滾時舀一些湯把味噌大概拌勻混合,再倒回鍋內拌勻,加入柴魚片跟乾燥的海帶芽,稍微滾一下放入嫩豆腐倒入米酒就好了。 小撇步 沒找到小魚乾不然應該更鮮 4,245 瀏覽 2017/05/16 發表