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味覺尚宮
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薯泥蛋沙拉(電鍋版)

薯泥蛋沙拉(電鍋版)

描述

夏天就是要要吃沙拉!素食🉑️

298 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把🥚洗乾淨⋯馬鈴削皮後切成大丁⋯紅蘿蔔切小丁(因為不易軟)
馬鈴薯&紅蘿蔔裝盤/蛋裝電鍋內鍋➕水(醃過🥚的面積)
➕一杯水進電鍋蒸⋯馬鈴薯跟紅蘿蔔利用電鍋上面蒸盤擺上(電鍋裡下蒸🥚上蒸馬鈴薯&紅蘿蔔)一舉兩得
等電鍋跳到保溫⋯取出🥚沖冷水剝殼馬鈴薯&紅蘿蔔放涼

    先把🥚洗乾淨⋯馬鈴削皮後切成大丁⋯紅蘿蔔切小丁(因為不易軟) 馬鈴薯&紅蘿蔔裝盤/蛋裝電鍋內鍋➕水(醃過🥚的面積) ➕一杯水進電鍋蒸⋯馬鈴薯紅蘿蔔利用電鍋上面蒸盤擺上(電鍋裡下蒸🥚上蒸馬鈴薯&紅蘿蔔)一舉兩得 等電鍋跳到保溫⋯取出🥚沖冷水剝殼馬鈴薯&紅蘿蔔放涼

  • 剝好的🥚切成丁ㄧ起跟馬鈴薯紅蘿蔔➕入伴沙拉醬(沙拉醬慢慢加)➕一點粗胡椒粒 放涼冰入冰箱即可享用(夾麵包吐司也很美味喔!)

    剝好的🥚切成丁ㄧ起跟馬鈴薯紅蘿蔔➕入伴沙拉醬(沙拉醬慢慢加)➕一點粗胡椒粒 放涼冰入冰箱即可享用(夾麵包吐司也很美味喔!)

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