薯泥熱狗蛋沙拉
份量
4
人份
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1準備好食材~ -
2把馬鈴薯洗淨、削皮、切對半。
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3把馬鈴薯和雞蛋用電鍋蒸熟。食材切好備用。
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4趁熱把馬鈴薯壓成泥~加入蛋黃、沙拉一起攪拌均勻。
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5再加入水煮蛋白、熱狗、玉米，再次攪拌!
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6完成~~ 一定要冰過之後才會更好吃唷!
小撇步
1.馬鈴薯可以不用搗成泥比較有顆粒感哦!
(但因為我怕它的生味所以搗成泥狀)
2.可以加小黃瓜、紅蘿蔔會更加清爽!
(我都不敢吃所以加入熱狗、玉米)
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