醬炒黑胡椒牛排 超下飯 快速
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一盤醬炒牛排加一碗炒飯 就簡易完成一餐唷！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
牛排 牛肉
約手掌大
紅蘿蔔
半條
洋蔥
半顆
蒜頭
4瓣
黑胡椒粒
適量
醬油
適量
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1先將牛排洗淨切小塊、洋蔥切丁、紅蘿蔔切丁、蒜頭切末
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2加入洋蔥及蒜頭爆香，炒至洋蔥變透明
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3加入牛排塊煎熟，在加入紅蘿蔔拌炒，最後在灑上黑胡椒粒及醬油，稍微收汁就可以上桌囉！
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4
小撇步
紅蘿蔔有先用電鍋蒸熟，會加快煮的時間唷