骰子牛排炒時蔬
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切成骰子狀的牛排肉，更可掌握肉的熟度，吃起來軟嫩充滿肉汁，配上蔬菜健康美味
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
PRIME翼板牛排
200克
洋蔥
小顆一顆
玉米筍
一盒
敏豆
少許
蒜瓣
兩顆
黑胡椒
少許
蒜鹽
少許
義大利香料
少許
-
1蔬菜切成適當大小，將牛排切成方塊大小，灑一些鹽拌勻，蒜頭切片備用 -
2起油鍋，牛肉先下鍋將表面煎熟，撈起備用
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3在充滿肉汁的鍋中加入蒜片
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4洋蔥下鍋炒軟
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5玉米筍、敏豆下鍋炒熟，加入蒜鹽調味
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6把牛肉倒入一起拌炒，加入黑胡椒、義大利香料調味就完成囉！
小撇步
蔬菜可換成綠花椰、蘆筍也很美味！