收藏 80 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

【公主料理課 🍗料理遊世界 不用炸 超簡單版紐約辣雞翅🍗】
🎤New york city such a beautiful disease (大唱)
提到紐約,除了時代廣場、中央公園,你還想到什麼 ?
🍗公主馬上就想到紐約辣雞翅,沒辦法,天生吃貨就是這樣
🤶辣雞翅的勝負關鍵就在醬汁,各家都有秘密配方
不用叫你阿嬤出來教你了
今天公主不藏私,就來教大家調皇家版本👑

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
雞翅
數支
Panola辣雞翅醬
兩大匙
El Avion紅椒粉
一大匙
檸檬
半顆
蒜頭
少許
薑片
數片
啤酒
100ml
米酒
100ml
麵粉
適量
白糖
一大匙
  • 1
    將雞翅用刀切幾個缺口,放進玻璃碗,放進米酒跟黑胡椒醃一下
  • 2
    倒入兩大匙辣雞翅醬、一大匙白糖、一大匙紅椒粉、半顆檸檬汁,攪拌一下,把粉末拌勻
  • 3
    雞翅撒上薄博一層麵粉,起油鍋下蒜頭跟薑煸香,放入雞翅煎到焦黃,在倒入啤酒煮到收乾
  • 4
    將收汁好的雞翅拿出來,塗上步驟二的醬汁,放進烤箱200度烤到金黃
2017/05/12 發表 1,117 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣