爆漿巧克力布朗尼
描述
簡單的爆漿巧克力布朗尼
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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奶油ㄏ巧克力微波成液態
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預熱烤箱200-220度
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蛋和砂糖打到發泡
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加入巧克力和奶油攪拌均勻
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篩入低筋麵粉 切拌均勻
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蛋糕紙或模型噴油或抹奶油後 倒入模型 中間可放小塊巧克力爆漿用
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200-220度 鬧鐘設7分鐘 過程中觀察 澎起來有裂痕可以調成150度
小撇步
❤️微波巧克力1-2分鐘就好 有塊狀可以再攪拌 不要加熱太久反而燒焦
❤️杯子蛋糕模具直徑6.5公分高2公分可做兩個哦！
