簡單三步驟,巧克力球變身爆漿布朗尼


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這個食譜構想是因為從costco 買來的葡萄巧克力球太甜,每次吃幾口就膩了,於是把它做成爆漿布朗尼蛋糕

食材
巧克力球
250g
低筋麵粉
100g
雞蛋
1顆
抹茶粉
適量
  • 1
    將巧克力球放入微波爐融化
  • 2
    巧克力漿微冷卻後,加入全蛋、低筋麵粉全部攪拌均勻
  • 3
    烤箱預熱160度,烤10分鐘即可
  • 4
    出爐後放涼切片,灑上抹茶粉
小撇步

微波融化的巧克力漿一定要稍微降溫才能加入麵糊,否則雞蛋液會被燙熟

2016/12/04 發表 3,192 瀏覽
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討論共 1 則

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我家剛好也有整排的脆米巧克力吃不完呢,一定試試看

a month ago