百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王心怡(kiki)
24 食譜 39 粉絲

竹筍炒三層肉 (桂竹筍)

竹筍炒三層肉 (桂竹筍)
127 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 竹筍 三層肉 薑 切絲

蔥切段

    竹筍 三層肉 切絲 切段

  • 油方少許 三層肉先炒香 在下薑絲爆香

    油方少許 三層肉先炒香 在下絲爆香

  • 1 下筍跟蔥

2高湯或水

3佐料下辣椒 (醬油膏或糖選一)少許 鹽ㄧ匙 胡椒粉起鍋下香油少許

4蓋鍋蓋燒5至10分鐘

試吃入味即可上桌

    1 下筍跟 2高湯或水 3佐料下辣椒 (醬油膏或糖選一)少許 鹽ㄧ匙 胡椒粉起鍋下香油少許 4蓋鍋蓋燒5至10分鐘 試吃入味即可上桌

小撇步

三層肉要炒香在下薑薑味要出來

下筍跟蔥炒香再在下佐料加兩碗高湯或水

收至少許湯汁完成

1.6 萬 瀏覽
avatar
王心怡(kiki) 24 食譜 39 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 番茄炒蛋 湯麵 雞肉 早餐 酸辣湯 竹筍 打拋豬 鮭魚 白菜滷 菠菜 台式泡菜 四季豆 玉米濃湯 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 高麗菜 瓜仔肉 粽子 茄子 糖醋排骨 義大利麵 馬鈴薯 炒飯 炒麵 香菇雞湯 排骨 滷肉 地瓜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 雞胸肉 小黃瓜 花椰菜 雞湯 蒸蛋 番茄 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 南瓜 金針菇 豆腐 櫛瓜 杏鮑菇 糖葫蘆 餅乾