Chih Chih 1 食譜 3 粉絲 追蹤 紅蘿蔔南瓜磅蛋糕 描述 簡單小點心 磅蛋糕烤模約15.5x7.5x6.5cm #素食 #蔬食 164 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 50g 糖 50g 全蛋 1顆 紅蘿蔔泥 20g 南瓜泥 50g 低筋麵粉 60g 泡打粉 1.5g 胡蘿蔔丁 適量 南瓜丁 適量 步驟 先將南瓜和紅蘿蔔去皮、蒸熟、壓成泥。 奶油及糖粉先以打蛋器拌勻 將蛋打散,蛋液分3次倒入拌勻, 再加入紅蘿蔔及南瓜泥。 再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉,以刮刀輕拌均勻即可入模。 烤箱預熱190度,時間約35分鐘左右。 進烤箱前,將胡蘿蔔丁及南瓜丁灑在糊面表面烘烤增加口感 9,300 瀏覽 2017/05/07 發表