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Chih Chih
1 食譜 3 粉絲

紅蘿蔔南瓜磅蛋糕

紅蘿蔔南瓜磅蛋糕

描述

簡單小點心
磅蛋糕烤模約15.5x7.5x6.5cm

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將南瓜紅蘿蔔去皮、蒸熟、壓成泥。

  • 奶油及糖粉先以打蛋器拌勻

  • 將蛋打散,蛋液分3次倒入拌勻, 再加入紅蘿蔔南瓜泥。

  • 再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉,以刮刀輕拌均勻即可入模。

  • 烤箱預熱190度,時間約35分鐘左右。

  • 進烤箱前,將胡蘿蔔丁及南瓜丁灑在糊面表面烘烤增加口感

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Chih Chih 1 食譜 3 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Wu Domo
    Wu Domo

    請問是因為發泡粉不夠所以他才沒有澎澎的嗎!

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