不失敗港式煲仔飯

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不失敗煲仔飯,一鍋直接吃到底

食材

臘腸 三條
肝腸 兩條
叉燒肉 一條
四杯
  • 1把臘腸、肝腸蒸熟,汁留下來
  • 2白米飯蒸熟放涼,可以不用蒸到完全軟
  • 3把熟的肝腸臘腸叉燒肉切塊,拌入放涼後的白飯,淋上蒸肝腸臘腸的汁,和叉燒肉的汁
  • 4用半杯水再蒸一次
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小撇步

飯要放涼再拌,不然熱熱拌飯會糊喔

2017/05/07 發表 1,031 瀏覽

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