蛤蜊白醬義大利天使麵(百味來私房美味)
蛤蜊白醬義大利天使麵(百味來私房美味)
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午餐，家人吵著要吃義大利麵。這次用白醬搭配天使麵，培根味白醬，蛤蜊風味，義大利天使麵Q彈，夏天季節適和健康，不流汗麵食。
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
(百味來)義大利天使麵
適量
(普格)培根義大利麵白醬
3茶匙
蛤蜊
1飯碗
月桂葉
2片
無鹽奶油
30g
橄欖油
適量
(飛馬)迷迭香葉
適量
義大利香料
適量
(飛馬)墨西哥香草鹽
適量
蒜末
1小匙
鹽
2小匙
天然味精
1小匙
蔥
1根
芝麻
適量
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1說明食材如上。蔥１根切段，留１小段裝飾。 -
2起鍋放入水和１小匙鹽，下適量義大利天使麵【憑感覺】。煮１０分鐘後，撈起來。
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3另起鍋放入無鹽奶油，蒜末，蛤蜊，適量水。蓋上鍋蓋煮5分鐘後，加入所有食材。
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4放入鹽和天然味精和橄欖油，蔥段。【麵有點油比較好吃！】最後灑上芝麻和裝飾蔥。
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5“蛤蜊白醬義大利天使麵”即完成。
小撇步
百味來私房料理募集：https://blog.icook.tw/posts/104363