蛤蜊白醬義大利天使麵(百味來私房美味)

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午餐,家人吵著要吃義大利麵。這次用白醬搭配天使麵,培根味白醬,蛤蜊風味,義大利天使麵Q彈,夏天季節適和健康,不流汗麵食。
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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

(百味來)義大利天使麵 適量
(普格)培根義大利麵白醬 3茶匙
蛤蜊 1飯碗
月桂葉 2片
無鹽奶油 30g
橄欖油 適量
(飛馬)迷迭香葉 適量
義大利香料 適量
(飛馬)墨西哥香草鹽 適量
蒜末 1小匙
2小匙
天然味精 1小匙
1根
芝麻 適量
  • 1說明食材如上。蔥1根切段,留1小段裝飾。
  • 2起鍋放入水和1小匙鹽,下適量義大利天使麵【憑感覺】。煮10分鐘後,撈起來。
  • 3另起鍋放入無鹽奶油,蒜末,蛤蜊,適量水。蓋上鍋蓋煮5分鐘後,加入所有食材。
  • 4放入鹽和天然味精和橄欖油,蔥段。【麵有點油比較好吃!】最後灑上芝麻和裝飾蔥。
  • 5“蛤蜊白醬義大利天使麵”即完成。

小撇步

百味來私房料理募集:https://blog.icook.tw/posts/104363

2017/05/04 發表 2,141 瀏覽

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