話梅小黃瓜 (改良板)
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有 2 人跟著做
看別人做ㄉ話梅小黃瓜
想想缺點什麼所就做(改良板)
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1小黃瓜洗淨去頭尾切斜片，備用。
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2將作法1小黃瓜和紅蘿蔔片加鹽拌均勻，醃15分鐘，將水分擠出，再加入辣椒、蒜末與所有調味料攪拌均勻後即可。
小撇步
白梅本身ㄉ鹹甜味多有ㄌ所以下調味要減低
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