話梅小黃瓜

335 留言 14
5 人跟著做 Default avatar Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

悶悶熱熱的五月天,總覺得沒什麼食慾..
來做道清脆爽口的話梅小黃瓜吧,真的會讓你心涼脾肚開唷...

食材

小黃瓜 3-5條
1大匙
話梅 8-10顆
  • 1 小黃瓜洗淨後切圓片,加入1大匙糖.靜置約10分鐘,待小黃瓜出水後把水倒掉.
  • 2 加入8-10顆話梅,放冰箱大概醃3-4小時.就可以摟!!
贊助

小撇步

* 用糖取代一般大家所使用的鹽巴,嚐起來就不用擔心太過死鹹喔

2012/05/05 發表 1.8 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 5 人跟著做

討論共 14 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問把小黃瓜水倒掉後加酸梅放冰箱,這樣會再出水嗎
單純好奇如何讓小黃瓜入味~謝謝

2 年前
user_avatar

我還加了紫蘇梅汁 也好好吃

5 年前
user_avatar

好簡單,滋味妙不可言

5 年前
user_avatar

好簡單,滋味妙不可言

5 年前
user_avatar

超簡單ㄉㄟ

5 年前
user_avatar

超簡單ㄉㄟ

5 年前
user_avatar

我用的是帶有鹹味的話梅,所以就沒有煮摟..
不過用浸泡的做法,感覺也很入味喔!!

5 年前
user_avatar

我都用梅子粉,口感也不錯喔!不過要選用天然一點的梅子粉喔 ><

5 年前
user_avatar

我也要试做

5 年前
user_avatar

我也要试做

5 年前