吐司乳酪條
份量
時間
步驟
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把所有食材準備好。
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乳酪絲、黑胡椒、義式香料搓揉混合成團,再分成六等份搓成長條型備用。
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將吐司去邊,用桿麵棍桿壓成薄片。
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把乳酪條包進吐司裡捲起來、四周圍都塗上一點蛋液比較好包。
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吐司條過一下蛋液,再裹上麵包粉。
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把吐司條下油鍋炸至金黃即可。
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趁熱吃還會牽絲,放涼了乳酪QQ的一樣好吃。
小撇步
1、可將乳酪絲等材料放進塑膠袋裡一起搓揉。
2、捲吐司時四邊要確實壓緊,避免炸的時候乳酪流出來。