吐司乳酪條

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描述

大人小孩都愛的乳酪,包進炸了酥香吐司裡,外酥內Q讓人欲罷不能,野餐帶去保證秒殺的一道料理。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

100g
1茶匙(弱)
1茶匙
1顆
適量
適量

步驟

  • 把所有食材準備好。

    把所有食材準備好。

  • 乳酪絲、黑胡椒、義式香料搓揉混合成團,再分成六等份搓成長條型備用。

    乳酪絲、黑胡椒、義式香料搓揉混合成團,再分成六等份搓成長條型備用。

  • 將吐司去邊,用桿麵棍桿壓成薄片。

    將吐司去邊,用桿麵棍桿壓成薄片。

  • 把乳酪條包進吐司裡捲起來、四周圍都塗上一點蛋液比較好包。

    把乳酪條包進吐司裡捲起來、四周圍都塗上一點蛋液比較好包。

  • 吐司條過一下蛋液,再裹上麵包粉。

    吐司條過一下蛋液,再裹上麵包粉。

  • 把吐司條下油鍋炸至金黃即可。

    把吐司條下油鍋炸至金黃即可。

  • 趁熱吃還會牽絲,放涼了乳酪QQ的一樣好吃。

    趁熱吃還會牽絲,放涼了乳酪QQ的一樣好吃。

小撇步

1、可將乳酪絲等材料放進塑膠袋裡一起搓揉。
2、捲吐司時四邊要確實壓緊,避免炸的時候乳酪流出來。

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