力力洋食-簡易起司鍋Cheese Fondue

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起司是高鈣營養又可萬搭的食材，三餐都可用到。尤其是起司片，相信是很多人家裡的必備良品。

然而，起司鍋Cheese Fondue大家就不那麼常吃到了。

這次的Cheese Fondue只用了起司片與白酒。

(正常要三種起司以上的)

自己一個人在家吃，也可以吃得很簡單又奢華

起司片 3片

白酒 1/3杯

蒜頭 1瓣

黑胡椒粉適量

任何喜歡的麵包隨意

1 取一小鍋或是漂亮的碗，裡面放入撕碎的起司片、白酒與蒜頭
2 蓋上蓋子後放入微波爐裡，微波1分鐘
3 微波好後拿出來攪拌至濃稠狀，再加入現磨的黑胡椒即可完成起司鍋的部分
4 將麵包或土司切成一口大小的塊狀，就可以沾來吃囉~
5 沒想到起司片也可以吃得這麼豪華吧!!! 因為只有自己吃，使用的鍋子很小，無法用瓦斯爐煮所以用微波的。加上這個鍋子沒有加熱的裝置，因此要盡快把起司醬吃完。從準備到做完，不用5分鐘有機會的話也在家裡試試看吧~