海鮮批薩 Pizza 無麵包機 手工做
份量
時間
步驟
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高筋粉高篩、糖、鹽拌勻備用 水、橄欖油拌勻,加入粉類,搓成粉團,蓋上保鮮紙靜置10分鐘 再撒上酵母,搓約5分鐘至看不見粉粒 靜止5分鐘繼續搓成光滑粉團 用保鮮紙蓋好,發酵30分鐘,粉團成2.5倍大
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同時預熱焗爐250度15分鐘 分成2份,靜置15分鐘,直接擀成薄餅型 或可直接用手,壓成薄餅型,留厚邊 用叉於麵團刺上小孔
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塗上醬料,撒上芝士,放上餡料,再撒上芝士 由250度轉成220度,焗15分鐘
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高筋粉高篩、糖、鹽拌勻備用 水、橄欖油拌勻,加入粉類,搓成粉團,蓋上保鮮紙靜置10分鐘 再撒上酵母,搓約5分鐘至看不見粉粒 靜止5分鐘繼續搓成光滑粉團 用保鮮紙蓋好,發酵30分鐘,粉團成2.5倍大
同時預熱焗爐250度15分鐘 分成2份,靜置15分鐘,直接擀成薄餅型 或可直接用手,壓成薄餅型,留厚邊 用叉於麵團刺上小孔
塗上醬料,撒上芝士,放上餡料,再撒上芝士 由250度轉成220度,焗15分鐘
家常菜 麻婆豆腐 三杯雞 蒸蛋 金針菇 滷肉 茄子 炒麵 杏鮑菇 娃娃菜 地瓜 湯 四季豆 鮭魚 瓜仔肉 櫛瓜 菠菜 炒飯 花椰菜 高麗菜 早餐 雞湯 酸辣湯 湯麵 雞肉 餅乾 香菇雞湯 排骨 糖葫蘆 台式泡菜 番茄 番茄炒蛋 白菜滷 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 豆腐 雞蛋豆腐 玉米濃湯 高麗菜飯 竹筍 糖醋排骨 義大利麵 低脂高蛋白 小黃瓜 粽子 打拋豬 馬鈴薯 南瓜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜