三味果凍軟土司串


毛媽卡洛琳
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限12字

酸甜Q軟的果凍夾在軟綿綿的土司裏,冰冰涼涼的可口又清爽,帶出門野餐方便食用,剩下的果凍單吃或是放飲料裏也好適合喔

毛媽卡洛琳。拾記
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份量
3 人份
食材
1大匙
1大匙
1.5大匙
適量
3片
每一份各75cc
  • 準備好食材

    準備好食材

  • 先將吉利丁片放在冰水裏泡軟

    先將吉利丁片放在冰水裏泡軟

  • 準備75cc的水加上一大匙的果醬煮滾。桂花釀、桑椹及檸檬汁都是一樣以75cc的水煮。檸檬汁煮好後可以依個人喜好加上適量的蜂蜜

    準備75cc的水加上一大匙的果醬煮滾。桂花釀、桑椹及檸檬汁都是一樣以75cc的水煮。檸檬汁煮好後可以依個人喜好加上適量的蜂蜜

  • 吉利丁片取出擠出多餘的水份後放入稍涼的醬汁裏拌勻

    吉利丁片取出擠出多餘的水份後放入稍涼的醬汁裏拌勻

  • 醬汁倒入方型的小杯子裏放冰箱約二小時就會凝固

    醬汁倒入方型的小杯子裏放冰箱約二小時就會凝固

  • 將土司取出去邊

    將土司取出去邊

  • 利用橄麵棍將土司橄平,這樣等一下會比較好包

    利用橄麵棍將土司橄平,這樣等一下會比較好包

  • 果凍取出切長型放入土司裏,再包起來

    果凍取出切長型放入土司裏,再包起來

  • 將三種土司串在一起再來切比較好切不易散開

    將三種土司串在一起再來切比較好切不易散開

  • 美味的果凍土司捲就完成囉

    美味的果凍土司捲就完成囉

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