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韓式涼拌辣蘿蔔便當

韓式涼拌辣蘿蔔便當

描述

呷便當囉!美味便當菜,其實很簡單!利用親子便當,搭配市場僅有的鹹菜加肉或腸子,用脯ㄚ乾綁起來,煮湯很好吃。把它當主菜。配菜用“韓式涼拌蘿蔔絲”。加上火腿炒飯,滿滿一餐,蒸過還是很香,很下飯!平常工作忙,用便當吃飯概念,隨便解決一餐,相信藉由不同料理讓子女和家人,每天不同味雷。

44 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

韓式涼拌辣蘿蔔絲
看全部食材 

步驟

  • 韓式涼拌辣蘿蔔:說明食材如上。紅辣椒和青辣攪切細碎。蔥1根切成蔥花。

    韓式涼拌辣蘿蔔:說明食材如上。紅辣椒和青辣攪切細碎。1根切成花。

  • 蘿蔔削皮切絲。蘿蔔有幼,做涼拌就好吃。

    蘿蔔削皮切絲。蘿蔔有幼,做涼拌就好吃。

  • 取袋子放入蘿蔔絲和鹽1小匙,搖一搖10分鐘讓它出水,把水瀝乾備用。

    取袋子放入蘿蔔絲和鹽1小匙,搖一搖10分鐘讓它出水,把水瀝乾備用。

  • 放入辣椒粉2小匙拌勻,再放入韓式魚露,蒜末,白醋,糖和辣椒切碎,放入蔥花。攪拌10分鐘均勻後。

    放入辣椒粉2小匙拌勻,再放入韓式魚露,末,白醋,糖和辣椒切碎,放入花。攪拌10分鐘均勻後。

  • 放入白芝麻,即完成。

    放入白芝麻,即完成。

  • “韓式涼拌辣蘿蔔絲”即完成。

    “韓式涼拌辣蘿蔔絲”即完成。

  • 脯ㄚ乾綁鹹菜和豬肉,煮湯放入薑絲,鹽即10分鐘完成。火腿蛋炒飯:起鍋先放入油,下顆蛋,放入蔥,胡蘿蔔,火腿丁,大白菜,醬油,糖,炒10分鐘後熄火取出放入便當盒。

    脯ㄚ乾綁鹹菜和豬肉,煮湯放入絲,鹽即10分鐘完成。火腿蛋炒飯:起鍋先放入油,下顆蛋,放入,胡蘿蔔,火腿丁,大白菜,醬油,糖,炒10分鐘後熄火取出放入便當盒。

  • “韓式涼拌辣蘿蔔便當”即完成。

    “韓式涼拌辣蘿蔔便當”即完成。

小撇步

給孩子的料理情書,美味便當菜募集:https://blog.icook.tw/posts/106130

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喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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