粟米餐肉包


艾華斯
203 食譜 109 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

矛盾的麵包,有邪惡的午餐肉,又有健康的粟米。哈哈,但總之吃完就很滿足了~

份量
6 人份
時間
180 分鐘
食材
  • 1
    午餐肉切成6片,備用。(我想香一點,所以先以平底鑊略一下) 盒裝粟米粒一半打成茸,一半保持原粒,備用。
  • 2
    除橄欖油及全粒粟米外,其餘材料混合成麵糰,再加入橄欖油搓至光滑,最後加入粟米粒搓勻,置雪櫃發酵一晚或置室溫發酵至2倍大。
  • 3
    取出麵糰排氣,滾圓,靚置10分鐘。擀平後包入餐肉,放置烤盤上於室溫發酵至兩倍大。
  • 4
    在包面篩上高筋粉,放入已預熱焗爐用180度焗20分鐘即成。
2017/05/01 發表 387 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
艾華斯
203 食譜 109 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕飛利浦萬用鍋鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片品幸福砧板清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉