百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mina Juan
7 食譜 27 粉絲

涼拌小黃瓜-夏日涼拌菜

涼拌小黃瓜-夏日涼拌菜

食材

步驟

  • 備料噢⋯⋯
小黃瓜 洗乾淨 擦乾或晾乾
不吃辣的人可以把🌶️籽挖掉噢!

    備料噢⋯⋯ 小黃瓜 洗乾淨 擦乾或晾乾 不吃辣的人可以把🌶️籽挖掉噢!

  • 一分四切 切段狀 
加三匙鹽巴 醃10-20分鐘
時間到 把出的水分 倒掉

    一分四切 切段狀 加三匙鹽巴 醃10-20分鐘 時間到 把出的水分 倒掉

  • 裝到袋子裡 將辣椒 蒜頭 白醋 糖全部都進去 綁起來 甩一甩

    裝到袋子裡 將辣椒 頭 白醋 糖全部都進去 綁起來 甩一甩

  • 搖均勻以後 拿去冰起來
冰個一天比較入味噢❤️

    搖均勻以後 拿去冰起來 冰個一天比較入味噢❤️

  • 要吃的時候 加一點點香油 拌勻即可
夏天吃超開胃 又清爽

    要吃的時候 加一點點香油 拌勻即可 夏天吃超開胃 又清爽

1.8 萬 瀏覽
avatar
Mina Juan 7 食譜 27 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • l0nglife
    l0nglife

    把鹽水倒掉後需要洗一下嗎?

  • Iris Lin
    Iris Lin

    Dear Mina: 真的,涼涼的,夏天吃超讚的\(≧▽≦)/,我覺得妳的食譜寫的不錯,所以照著做第一次就超成功,超好吃唷!!😋😋😋 ps:第一次我加的是白醋(而且我買跟妳照片一樣牌子的),這次加的是蘋果醋

    夏天吃小黃花涼拌最開胃啦!謝謝妳的捧場喔!

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 雞肉 小黃瓜 餅乾 早餐 豆腐 馬鈴薯 高麗菜 蒸蛋 四季豆 玉米濃湯 麻婆豆腐 花椰菜 雞蛋豆腐 湯麵 雞胸肉 茄子 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 炒麵 排骨 櫛瓜 番茄炒蛋 炒飯 娃娃菜 金針菇 家常菜 地瓜 竹筍 打拋豬 台式泡菜 雞湯 香菇雞湯 糖葫蘆 粽子 菠菜 杏鮑菇 糖醋排骨 三杯雞 番茄 低脂高蛋白 高麗菜飯 鮭魚 瓜仔肉 滷肉 白菜滷 義大利麵 南瓜 酸辣湯