涼拌小黃瓜-夏日涼拌菜


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熱量
食材
小黃瓜
五條
鹽巴
三匙
蒜頭
五顆
辣椒
兩條
白醋
三湯匙
三湯匙
香油
一小匙
  • 1
    備料噢⋯⋯ 小黃瓜 洗乾淨 擦乾或晾乾 不吃辣的人可以把🌶️籽挖掉噢!
  • 2
    一分四切 切段狀 加三匙鹽巴 醃10-20分鐘 時間到 把出的水分 倒掉
  • 3
    裝到袋子裡 將辣椒 蒜頭 白醋 糖全部都進去 綁起來 甩一甩
  • 4
    搖均勻以後 拿去冰起來 冰個一天比較入味噢❤️
  • 5
    要吃的時候 加一點點香油 拌勻即可 夏天吃超開胃 又清爽
2017/04/30 發表 1.4 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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Dear Mina:
真的,涼涼的,夏天吃超讚的\(≧▽≦)/,我覺得妳的食譜寫的不錯,所以照著做第一次就超成功,超好吃唷!!😋😋😋
ps:第一次我加的是白醋(而且我買跟妳照片一樣牌子的),這次加的是蘋果醋

a year ago
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作者回應

夏天吃小黃花涼拌最開胃啦!謝謝妳的捧場喔!

a year ago