南瓜米餅
收藏 188
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
用剩飯做點心❤️
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
白飯
1碗
南瓜（個人喜好可換其他口味）
三塊
砂糖
少許
太白粉
少許
可以變換口味
巧克力
少許
堅果
少許
-
1將白飯放人塑膠帶內揉捏成麻糬黏黏的感覺，可以邊看電視邊製作（時間約十分鐘）
-
2將南瓜加入已經像麻糬的白飯中，一起揉捏 （南瓜可以切塊跟白飯一起炊唷）
-
3揉捏混合後，加入少許太白粉，讓米糰比較不濕，能定型，就可以捏成自己要的形狀，壓扁就是米餅🍘，黏成圓圓的就會外脆內軟麻糬的口感，都好吃😋
-
4烤箱預熱5分鐘170度，再放入米餅烤15分鐘，就完成了～ 烤的時候可以自由在米餅上面放堅果或巧克力，或在米糰內加入砂糖調味❤️