簡單方便蔥燒肉飯捲
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想不到要吃什麼，這簡單又方便。
份量
6
人份
時間
20
分鐘
食材
薄肉片
一盒
飯
適量
海苔香鬆
適量
白芝麻
少許
香油
兩大匙
蔥醬
蔥花
一根
蒜末
兩三顆
水
適量
鮮味炒手
約兩匙
太白粉
少許
胡椒鹽
少許
-
1飯拌入香鬆粉拌勻，手沾點水把飯捏緊捏成橢圓狀，再來用肉片捲起來。其他也一一捲完。
-
2蔥醬材料全部先用碗拌勻。
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3平底鍋預熱，加上少許白芝麻油。將捲好肉捲下鍋煎兩面微焦。後下調好的蔥醬，讓醬汁收至濃稠。起鍋撒上少許白芝麻。完成~
小撇步
怕飯團粘手，可以用一張保鮮膜捏。
飯要捏緊，煮時才不會散開。