【簡單做菜】瞬間完成兩道菜。翠綠花椰菜+高麗菜悶肉

2012/05/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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有的時候早上太早出門根本來不及準備吃的...
記得之前看到電視上有人教學大白菜悶肉片,因此就轉換一下使用高麗菜悶肉片!!
但是吃一道菜又有一點單調,所以就在旁邊加上了花椰菜!!!

食材

鹽水 半碗
高麗菜(大白菜) 1/4顆
花椰菜 半顆
肉片 適量
  • 1 一開始先將肉片準備好,高麗菜清洗好(如果有大白菜更好)
  • 2 然後「 高麗菜/肉片/高麗菜/肉片/高麗菜 」這樣子的順序疊好 接者切成約三段(每段大約五公分寬)。
  • 3 放入容器中,擺好。接下來處理花椰菜的部份摟!!
  • 4 先將清洗好的花椰菜"梗"放入,送入微波爐+加入鹽水(1/4碗),微波2分鐘。(因為梗比較難熟)
  • 5 取出後將其他綠葉放入微波盒+加入鹽水(1/4碗),微波5分鐘。
  • 6 接者就可以進入便當盒中瞜!!是不是很簡單又快速...
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